Mengungkap Inovasi Teknologi Besar di Tahun 2019

Dalam artikel yang berjudul Mengungkap Inovasi Teknologi Besar di Tahun 2019 ini, kita akan menguraikan inovasi-inovasi besar dalam bidang teknologi pada tahun ini.


Dalam lima tahun ke depan, populasi dunia akan mencapai angka 8 miliar, dengan satu miliar dari mereka tidak memiliki akses yang memadai ke pasokan makanan yang diperlukan untuk kehidupan yang sehat.

Setiap tahun para peneliti di IBM mencantumkan "5 in 5" - lima cara di mana teknologi akan mengubah dunia dalam lima tahun mendatang. Tahun ini, tema utama adalah memberi makan dunia dengan menggunakan teknologi untuk mengurangi kelaparan dan pemborosan.

Pada saat yang sama, sekitar 45% dari pasokan makanan dunia saat ini hilang karena pemborosan. Jadi, apakah teknologi memegang kunci untuk memecahkan krisis pangan planet ini?

Berikut adalah beberapa solusi teknologi (versi forbes) yang diusulkan, yang akan dibahas pada konferensi IBM Think di San Francisco.

Microbioma - Analisis genetik bakteri dan mikroba

Sebagaimana teknologi berkembang, mikroba seperti bakteri yang memasuki rantai makanan manusia juga berkembang. Kemajuan baru dalam analisis genetik akan memungkinkan untuk memantau dan melacak penyebaran mikroba ini secara efektif dan memahami dampaknya terhadap kesehatan manusia di seluruh dunia.


Mikroba termasuk bakteri dapat memasuki rantai makanan di titik mana pun - di pertanian, pabrik, dan toko bahan makanan - meningkatkan jumlah makanan sambil juga menimbulkan risiko kesehatan.

Memahami bagaimana mereka bepergian dan berinteraksi dengan rantai makanan akan mengarah pada pengurangan lebih lanjut dalam limbah makanan dan mengurangi biaya manusia akibat penyakit karena kontaminasi.

Terobosan yang akan dieksplorasi di bidang ini kemungkinan akan mencakup Konsorsium IBM untuk Mengurutkan Rantai Pasokan Pangan, yang telah menghabiskan sepuluh tahun terakhir membangun basis data genom mikroba paling lengkap di dunia, yang saat ini sedang berupaya agar dapat diakses oleh mitra akademik.

AI "detektif piring makan"

Ini adalah inisiatif teknologi lain yang bertujuan mengganggu kerusakan yang dapat disebabkan oleh food-bourn pathogens. Ini melibatkan penyebaran sensor yang mengaktifkan kecerdasan buatan - mungkin di rumah, melalui perangkat seluler - yang dapat mendeteksi bakteri berbahaya seperti e.coli atau salmonella.

Sudah dalam pengembangan oleh para ilmuwan IBM, sensor bakteri seluler bertujuan untuk mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk menguji keberadaan patogen berbahaya dari hari ke detik.

Perkembangan ini bertujuan untuk mengurangi biaya manusia - terutama di daerah-daerah di negara berkembang di mana akses yang buruk untuk antibiotik dan perawatan medis berarti wabah dapat menjadi bencana.

Taking in the trash – sebuah revolusi dalam daur ulang

Seiring dengan meningkatnya kesadaran masyarakat tentang polusi yang disebabkan oleh ketergantungan kita pada plastik sekali pakai, kemajuan di bidang ini akan mengurangi kerusakan ekosfer serta mengurangi biaya lingkungan dari produksi plastik.

Kemajuan dalam teknologi daur ulang berarti cara yang semakin efisien memecah plastik dan polimer buatan terus dikembangkan.

Inovasi teknologi di sini termasuk metode baru "katalitik" polimer katalitik seperti VolCat, yang melibatkan pengembangan proses kimia untuk secara lebih efektif memecah sampah plastik menjadi suatu keadaan di mana ia dapat dimasukkan kembali ke dalam proses pembuatan.

Ini berarti penurunan bahan bakar fosil yang digunakan untuk membuat plastik "baru", serta pengurangan emisi karbon dari proses kimia.

Berlangganan update artikel terbaru via email:

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel